शुगर से बचने के उपाय - डॉक्टर से जानिये सरल भाषा में

आज के समय में इंडिया और पूरे विष्व में ही शुगर या मधुमेह (डायबिटीज) की बीमारी बहुत आम हो गयी है। शुगर से बचने के बहुत से उपाय होते हैं। शुगर या डायबिटीज को होने से ही रोक देना आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा है। एक बार डायबिटीज हो जाने पर उसे कण्ट्रोल करना मुश्किल हो जाता है और जैसे जैसे शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ते जाता है, उससे नार्मल तक लाना और कठिन होते चले जाता है।

ऐसे हालात में आपको जीवन भर भी डायबिटीज के लिए गोली-दवा या इन्सुलिन के इंजेक्शन लेने पढ़ सकते हैं।

और आप जानते ही होंगे की ब्लड शुगर बढ़ने से हमारे शरीर को कितना खतरा होता है। ये बढ़ी हुई ब्लड शुगर धीरे-धीरे हमारे शरीर के अंगों जैसे किडनी, लिवर, दिल, आँख इत्यादि को ख़राब करना शुरू कर देती हैं जो आगे चल कर कई जान लेवा बीमारियों जैसे दिल का दौरा (heart attack), किडनी फेलियर (kidney failure) आदि का कारण बन जाती हैं।

इन्हीं कारणों की वजह से शुगर को जड़ पर ही बढ़ने से रोक देना हमारे लिए सबसे अच्छा विकल्प है। इस लेख के माध्यम से मैं आपको ऐसे ही कुछ उपाय और घरेलु नुस्खें बताना चाहता हूँ जिससे आप अपनी ब्लड शुगर को बढ़ने से रोक पाएं।

शुगर से बचने के उपाय और घरेलु नुस्खे, मैंने नीचे एक सूची में लिखे हैं जो सब आगे मैं और विस्तार में बताऊंगा।

संतुलित आहार लें
चीनी और रिफाइंड चीनी को अपने भोजन में कम करें।
परिष्कृत भोजन (processed food) का ज़्यादा सेवन न करें
नियमित रूप से व्यायाम करें
रेगुलर चेक-अप (regular check-up) करवाएँ
अपना वज़न कम करें
धूम्रपान न करें
शराब का सेवन न करें

संतुलित आहार लें

शुगर बढ़ने से रोकने के लिए सबसे ज़रूरी आपकी आहार है। यह आपकी सेहत के लिए बहुत ज़रूरी होता है की आप एक संतुलित आहार लेते हो, जिसमे सभी प्रमुख पोषक तत्व (macronutrients) और सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrients) सही मात्रा में मौजूद हों।

किसी भी पोषक तत्व की न कमी होनी चाहिए न ही कोई तत्व अधिक मात्रा में होना चाहिए।

शुगर कम करने के लिए ज़रूरी है की आप कार्बोहाइड्रेट्स (carbohydrates) की मात्रा अपने भोजन में कम रखें और प्रोटीन (protein) और खाने वाले रेशे (dietary fibre) की मात्रा बढ़ाएं। कार्बोहाइड्रेट्स ही हमारे शरीर में टूटके ब्लड शुगर लेवल बढ़ाते हैं। इसलिए उनकी मात्रा हमारे भोजन में कम ही होनी चाहिए।

शुगर से बचने के लिए दिन में कम बार बहुत सारा भोजन खाने से बेहतर है कि आप थोड़ा-थोड़ा खाना दिन भर खाते रहें।

चीनी और रिफाइंड चीनी को अपने भोजन में कम करें

चीनी और रिफाइंड चीनी खाने से एक दम से ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। ऐसा होने पर हमारे शरीर में इन्सुलिन निकलता है जो शुगर को कम करने की कोशिश करता है परन्तु इन्सुलिन रेजिस्टेंस (insulin resistance) की वजह से कर नहीं पाता। फिर और इन्सुलिन निकलता है ताकि शुगर कम कर पाए, परन्तु शरीर इसी दुष्चक्र में फस जाता है और इन्सुलिन रेजिस्टेंस बढ़ते जाता है।

इसलिए बहुत आवश्यक है की आप अपने भोजन में कम से कम चीनी और रिफाइंड चीनी खाएं।

परिष्कृत भोजन (processed food) का ज़्यादा सेवन न करें

जितना हो सके उतना कोशिश करें की आप बाहर का परिष्कृत भोजन का सेवन न करें और घर का बना ताज़ा खाना ही खाएं। परिष्कृत भोजन को ख़राब होने से बचाने के लिए उसमे बहुत सारा तेल, नमक या चीनी डाली जाती हैं। इनमे से कोई भी पदार्थ बहुत अधिक मात्रा में खाना आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है।

घर का बना ताज़ा भोजन ही आपकी सेहत के लिए सबसे अच्छा है और यह शुगर से बचने के लिए भी सबसे ज़्यादा आवश्यक है।

नियमित रूप से व्यायाम करना

नियमित रूप से व्यायाम करना एक निरोग जीवन जीने के लिए बहुत ज़रूरी है। रोज़ कम से कम आधा घंटा चलना, शुगर और अन्य कई बीमारियों जैसे हाई बीपी आदि से बचने में बहुत मदद करता है।

नियमित रूप से व्यायाम करना सामान्य रूप से भी आपको स्वस्थ और खुश रहने में मदद करता है।

कई अध्ध्यनों में बताया गया है कि योग और प्रायाणाम भी शुगर की बीमारी से बचने के लिए भी बहुत लाभदायक होते हैं। इसलिए आप व्यायाम के साथ साथ योग और प्रायाणाम का भी फायदा उठा सकते हैं।

रेगुलर चेक-अप (regular check-up) करवाएँ

बढ़े उम्र के लोगों को शुगर की शिकायत होने का ज़्यादा खतरा रहता है। इसलिए बहुत ज़रूरी है की 40 की उम्र के बाद आप अपना रेगुलर ब्लड शुगर लेवल का चेक-अप करवाएं।

यह एक बहुत ही आसान सा टेस्ट है जिसको आप अपने घर पर भी कर सकते हैं। अगर आपका ब्लड सुगर नार्मल से ज़्यादा आता है तो तुरंत अपने डॉक्टर को दिखाएं। वह ही आगे के इलाज का निर्णय लेंगे। शुरू में डायबिटीज को कण्ट्रोल कर पाना आसान होता है। जैसे जैसे शुगर बढ़ती जाती है, उसे कण्ट्रोल करना उतना ही मुश्किल होता जाता है।

इसलिए हर 6 महीने में अपना ब्लड शुगर का टेस्ट करके सुनिश्चित कर लें की आपका ब्लड शुगर लेवल नॉर्मल है।

अपना वज़न कम करें

अगर आपका वज़न नार्मल बीएमआई (BMI) से ज़्यादा है तो आपको स्वस्थ रहने के लिए अपना वज़न घटाने की ज़रूरत है। बढ़ा हुआ वज़न शुगर और हाई बीपी के लिए एक बहुत बढ़ा जोखिम कारक है।

सही भोजन खाने से और नियमित रूप से व्यायाम करने से आपका वज़न धीरे-धीरे कम हो जाएगा जो आपको कई जान लेवा बीमारियों से बचने में मदद करेगा।

धूम्रपान न करें

धूम्रपान करना आपकी सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है। इससे आपको बहुत खतरनाक बीमारियां जैसे लंग कैंसर (lung cancer), दिल का दौरा (heart attack) आदि हो सकती हैं।

इसके अलावा जो लोग धूम्रपान करते हैं उनको शुगर और हाई बीपी होने का भी ज़्यादा जोखिम होता है। शुगर से बचने के लिए धूम्रपान करना अवश्य छोड़ दें।

शराब का सेवन न करें

शराब का सेवन करना भी आपके शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है। यह भी लोगों में शुगर होने का बहुत बड़ा कारण बन सकता है।

शुगर से बचने के लिए शराब का सेवन भी कम या बिल्कुल बंद कर दें।

सारांश

जैसे कि कहा जाता है कि पहले से ही सावधानी बरतना किसी भी दवा से बेहतर होता है। यह कहना शुगर के लिए तो एक दम उचित है।

बढे हुए शुगर को बाद में दवा गोली से ठीक करने से बहुत बेहतर होता है की उससे पहले ही बढ़ने से रोक दिया जाए। अब आपको शुगर रोकने के उपाय और घरेलु तरीके भी पता हैं। इनपे अमल करें और एक स्वस्थ जीवन जीएं।